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    食用菜籽油,食用花生油,食用调和油,哪种油适合家庭食用呢?

    2020-10-15 16:32:11

    下面福要得粮油公司的小编就给大家讲讲食用菜籽油食用调和油花生油,哪种油适合家庭食用呢?


    食用菜籽油


    生活中除了“酸,甜,苦,辣,咸”这5味以外,还有一种味道一直隐藏其中,它不但左右着我们的味蕾,还影响着我们的健康,它就是被称为“第6种味道”的食用油……

    食用油作为生活必需品,每天,每顿饭都是需要用到的!作为普通老百姓来说,都希望挑选到优质的,价格低的食用油!我们这儿,每周末超市里都会搞活动,平时50-60 块钱的油,平均降价十几块,还有赠品,因此就吸引了一些老头老太太排队哄抢。老妈作为“抢油”大军的一员,上周有幸抢到一桶,提着油还没上楼,就被老爸训了,原来买回来一桶“调和油”!


    何为调和油?网上是这样说的,所谓调和油,就是用2种或者2种以上的食用油混合在一起,说的通俗一点就是“勾兑”出来的!那么,为什么要做这种调和油呢?答案是,降低成本,一些不舍得吃好油的人们,就会选择这种,价格低,又是大牌子,也就无所顾忌了!


    咱们国家,纯正的食用油是有严格标准的,比如花生油是GB 1534—2017,大豆油是GB 1535—2003,只有符合了这个标准,才能流向市场,通往老百姓的餐桌。那么,市面上的调和油达标吗?市面上的调和油,并没有一个严格的标准,每家企业做得都不一样。所以导致不同厂家生产的调和油,无论是口感还是营养,都是大不相同的。


    有些厂家为了降低成本,利益较大化,制作的调和油就非常令人担忧,用相对比较便宜的一些食材为主要原料,多种调和在一起!这种油吃着能放心吗?所以,无论购买的食用油价格高低,只要包装上有“调和油”,“转基因”等字样的食用油,再便宜也别买,全是“处理过”的食用油,为了健康,别犯错!


    炒菜时,菜籽油,花生油,调和油,哪种油适合家庭使用呢?超市的货架上令人眼花缭乱的食用油,我们作为普通消费者,该怎样选择呢?哪一种符合家人的健康标准呢?听听小简怎么说,然后再教您怎样选购适合自己的食用油,知识点哦,别错过……


    花生油,它是适合炒菜的油,味道香醇,滋味浓郁,还含有大量的人体所需的营养物质,一般适用于炒菜,烘烤。

    大豆油,不适合炒菜的油,经研究发现,大豆油的油烟浓度要高于其它任何一款植物油,并不适合炒菜。可以做面点,调馅等。

    菜籽油,是用油菜籽榨出来的一款油,菜籽油在日常生活中使用多,被誉为是“东方橄榄油”,它使用比较广泛,煎炒烹炸,样样都行。

    胚芽油,色泽金黄,味道比较清香,这是一种高级食用油,被称为是“健康油”。经过高温加热后,依然能保留其原本的味道,营养还不会流失。用它制作凉菜较为合适!

    香油:又叫麻油,芝麻油,是一种用芝麻制作的食用油,其实他的特点就是香!一般适用于,凉菜,汤菜,馅料,以及各种风味小吃。


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