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    你对食用油了解多少?

    2020-05-11 09:17:21

      随着经济的不断发展和公共收入的不断提高,健康消费的理念深入人心。然而,人们盲目追求健康,往往容易被误导。只有建立一个正确健康的饮食概念,并真正做到这一点,我们才能为健康加分。例如,少吃零食,适时补充天然维生素,尽量吃有机无毒蔬菜,并找到适合你的口味和家人健康的食用油。下面我将向你介绍一些关于食用油的知识。

      

      1.食用油的来源

      

      食用油主要分为植物油和动物油。让我给你一个详细的分类:

      

      (1)植物油:大豆油花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油等。

      

      (2)木本植物油包括橄榄油、山茶油、棕榈油、葡萄籽油、椰子油、核桃油等。

      

      (3)陆地动物油包括猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等。

      

      (4)海洋动物油包括鲸油、深海鱼油等。

      


    四川食用调和油



      2.食用油的主要成分及营养价值

      

      植物油的主要成分包括:

      

      (1)脂肪酸,占总量的95%以上;

      

      (2)油是人们食物中不可缺少的成分。除了为人体提供热量外,它还是人体细胞成分中的一个重要组成部分。人体内缺少油脂会导致细胞膜脆弱,使细胞失去活力,影响人体健康。

      

      根据粮农组织提出的健康油标准,植物油中不饱和脂肪酸含量优选≥75%;饱和脂肪酸的含量优选≤10%;多不饱和脂肪酸的比例应该适当。完美的保健品提醒每个人在购买植物油时,应该注意仔细阅读其成分,选择符合健康油标准的产品。

      

      3.食用油的主要类型

      

      食用油主要包括花生油、大豆油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、芝麻油、黄油、茶油、菜籽油、棉籽油、红花油、亚麻籽油和调和油。提醒大家,花生油有多种,注意选择正规厂家的品牌,葵花籽油不宜油炸。

      

      大豆油是日常油炸的必需品,玉米油有利于降低胆固醇,橄榄油有独特的冷味,芝麻油有丰富的风味,茶油可以预防心脑血管疾病,棉籽油容易被人体吸收,红花油适合炖煮,调和油z适合日常烹饪。下一层推荐几种好的食用油:佳泰钻石系列花生油、菜籽油、玉米油和亚麻油

      

      四川福要得粮油有限公司引进的新型高端食用油系列,选用绿色优质原料,采用科技手段提取,科学的生产工艺保证了其优良的品质。


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